Alte Mühle
L’Alte Mühle è un ristorante storico di Kiel, affacciato sul fiume Schwentine e vicino al fiordo di Kiel. L’edificio conserva una vecchia macina e una struttura a graticcio, elementi che ricordano il passato da mulino ad acqua. Due terrazze soleggiate guardano l’acqua e offrono un ambiente piacevole per una pausa vicino al fiume.
La cucina regionale utilizza soprattutto ingredienti di produttori dello Schleswig-Holstein. Tra le proposte trovi granchi su pane nero con uovo fritto e sogliola con pancetta. Gli spazi accolgono incontri privati, riunioni aziendali ed eventi di diverse dimensioni. Nei dintorni puoi esplorare la valle dello Schwentine, mentre il vicino noleggio di canoe porta il paesaggio direttamente sull’acqua.
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- Kiel
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