Fischkeller
Le Fischkeller se trouve sous le marché principal, dans une cave voûtée aux murs de pierre épais. Vous descendez vers un espace frais, humide et silencieux, où l’eau traversait autrefois le sol. Le canal Leina alimentait ce réservoir souterrain et gardait les poissons vivants avant leur vente aux étals du marché. Les voûtes protégeaient ainsi une activité essentielle au commerce quotidien.
Longtemps enfoui sous la ville, le lieu a retrouvé un second accès grâce aux recherches archéologiques. Des visites guidées parcourent aujourd’hui les passages anciens et présentent le travail médiéval, le commerce du poisson et les techniques liées à l’eau. Les pierres lisses et les traces du canal rendent cette histoire concrète, sous le pavage animé de la place.
L’air frais rappelle encore la fonction première de cette réserve souterraine.
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