Vagttårnet

Vagttårnet 位於哥本哈根 Carlsberg 區邊緣，是一座以紅磚砌成的狹窄圓形守衛塔。建於 1905 年的塔樓由建築師 Hack Kampmann 設計，曾守望 Carlsberg 啤酒廠及 Carl Jacobsen 的私人住宅。入口守衛負責管制住宅出入，也監察當年 Ny Carlsberg Vej 上的交通。這裡很快獲得「酵母塔」的別稱，因為守衛也會向私人顧客出售啤酒廠多餘的酵母。

酵母銷售一直延續至 1988 年，讓這座小塔與 Carlsberg 的工業歷史及 Jacobsen 家族緊密相連。外牆以紅磚和釉面磚裝飾，塔身立於花崗岩基座之上，內部亦可見花崗岩構造。狹窄空間裡設有花崗岩螺旋樓梯，彎曲窗戶則朝向 Valby Langgade 和不斷變化的 Carlsberg 區。塔樓受到保護，部分活動期間會開放參觀，並設有坡道、升降機、無障礙洗手間及無階通道。站在這座圓塔旁，你能同時看見啤酒廠往昔留下的細節，以及周圍新建築形成的城市景觀。