Vagttårnet

Vagttårnet es una estrecha torre circular de ladrillo rojo situada en el límite del distrito de Carlsberg, en Copenhague. Hack Kampmann la diseñó en 1905 junto a la antigua cervecería y la residencia privada de Carl Jacobsen. Su puesto de guardia controlaba el acceso a la villa y el tráfico de Ny Carlsberg Vej. El conjunto conserva la relación entre la familia Jacobsen, Carlsberg y el pasado industrial de esta zona.

Poco después de construirse, recibió el apodo de Gærtårnet, o Torre de la Levadura. Desde allí se vendía levadura sobrante a clientes particulares, una práctica que continuó hasta 1988. Las baldosas vidriadas decoran el exterior, mientras el granito forma la base y reviste el interior. La escalera de caracol aprovecha el espacio reducido de la torre y destaca por su sólida construcción.

Las ventanas curvas ofrecen una vista de Valby Langgade y de los nuevos edificios del distrito de Carlsberg. En ocasiones, el interior se abre durante eventos como Open House, cuando puedes apreciar de cerca sus detalles arquitectónicos. Rampas, ascensor, accesos sin escalones, aseos accesibles y asientos facilitan la visita. El edificio protegido guarda así un detalle difícil de olvidar: una torre de granito donde antiguamente se vendía levadura para hacer pan en casa.