Vollkornbäckerei Köhler (Köhlers Vollkornbäckerei)

Köhlers Vollkornbäckerei trên phố Karmelitenstraße là tiệm bánh hữu cơ đầu tiên của Würzburg và hoạt động từ năm 1986. Tiệm có bánh nguyên cám và bánh lúa mì spelt, sản phẩm thuần chay và không gluten, bánh mì và bánh ngọt hữu cơ, bánh kem và cà phê. Tiệm được xem là thân thiện với người dị ứng.

Còn có thực đơn trưa chay thay đổi. Köhler điều hành nhiều quán cà phê hữu cơ, trong đó có một chi nhánh gần Alte Mainbrücke. Tiệm phù hợp với những ai coi trọng chất lượng hữu cơ và muốn nghỉ chân khi dạo phố.