Mercat Vell (Plaça de la Constitució)
O Mercat Vell (Plaça de la Constitució) ocupa o centro da cidade velha de Eivissa, em Espanha. O edifício remonta ao século XIX e destaca-se pelas colunas e pela arquitectura inspirada na Grécia. Durante mais de 150 anos, este mercado acolheu agricultores e vendedores locais no coração da cidade. À sua volta, lojas, cafés e a marina prolongam o passeio pelo centro histórico.
No interior, encontra bancas com fruta, legumes, flores, petiscos locais e produtos artesanais. Entre as especialidades, sobressaem as bocatas de atum, uma escolha muito apreciada na ilha. De manhã, a montagem das bancas mistura-se com as compras dos moradores e cria um retrato concreto da vida quotidiana de Eivissa. Programas e actividades marcaram também o 150.º aniversário, reunindo representantes da cidade, comerciantes e grupos de bairro. Ao caminhar por entre as colunas, repare na convivência entre a arquitectura grega e os ingredientes frescos do mercado.
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