Mercat Vell (Plaça de la Constitució)
Il Mercat Vell (Plaça de la Constitució) è un mercato ottocentesco nel cuore del centro storico di Eivissa. Le colonne e la struttura richiamano l’architettura greca, distinguendolo dagli edifici circostanti. Qui puoi osservare la vita quotidiana della città tra banchi, acquisti e incontri tra vicini.
Nato per agricoltori e venditori locali, conserva una funzione commerciale dopo oltre centocinquant’anni. Frutta, verdura, fiori, prodotti artigianali e spuntini riempiono gli spazi interni. Tra le specialità compaiono i bocadillos di tonno, considerati una preparazione molto amata sull’isola. Attività dedicate all’anniversario dei centocinquant’anni hanno riunito istituzioni cittadine, commercianti e gruppi di quartiere.
La posizione permette di unire la visita a negozi, caffè e marina. Al mattino, l’allestimento dei banchi accompagna il passaggio degli abitanti impegnati nella spesa.
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- Ibiza
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