Würzburger Augustiner

ヴュルツブルガー・アウグスティーナーは、ミュンヘンのアウグスティーナー醸造所がヴュルツブルクに初めて開いたバイエルン・フランケン風の居酒屋です。2026年8月15日に、リュッカーマインホーフ内のKarmelitenstraße 20、22年間エンチラーダがあった場所にオープンしました。飲食店経営者のヴォルフガング・ヴァイアーが店を率いています。

アウグスティーナーのビールは樽から提供され、午後はしばしば伝統的な木樽から直接注がれます。メニューには、皮がパリッとした豚のロースト、豚のすね肉、シュニッツェル、チーズ入りシュペッツレ、牛肉のルラーデのほか、季節のベジタリアン料理やヴィーガン料理もあります。別室のイベントルームは最大40名まで利用できます。エンチラーダは隣の店舗に移り、両店ともヴォルフガング・ヴァイアーが運営しています。週末は予約をおすすめします。