Schleifmühle

La Schleifmühle si trova a Schwerin, presso il giardino del castello, e conserva un mulino ad acqua per lavorare la pietra. Una ruota alimentata dal basso muoveva gli ingranaggi. Costruita intorno al 1705 come mulino per la corteccia, fu trasformata in mulino per cereali nel 1718. Un’alluvione fermò la produzione nel 1737. Nel 1747 un nuovo edificio aggiunse tecnologie di macinazione e una piccola officina per molare la pietra. Nel 1755 la trasformazione in impianto di molatura risultò completa.

La produzione cessò nel 1904 per problemi strutturali, poi l’edificio divenne deposito e stazione di trasformazione. La ricostruzione del 1983-1985 ripristinò la tecnologia storica. Il museo presenta la storia del luogo e i prodotti lapidei, mentre le dimostrazioni mostrano gli strumenti ancora funzionanti. Nel 2000 arrivò una nuova ruota idraulica, con un diametro di circa quattro metri e mezzo. All’esterno, una sega per la pietra del 1920 documenta l’evoluzione della lavorazione. La Schleifmüllerhaus, antica casa del molatore, ospita mostre fotografiche. Il complesso appartiene all’insieme residenziale di Schwerin, inserito nella candidatura al patrimonio mondiale dell’UNESCO.