Schleifmühle

טחנת Schleifmühle בשוורין שבגרמניה היא טחנת טחינה המונעת במים, סמוך לגן הטירה של טירת שוורין. היא נבנתה בערך בשנת 1705 כטחנת קליפות, ובשנת 1718 הוסבה לטחנת תבואה. לאחר שיטפון בשנת 1737 הופסקה הפעילות, עד שנבנה מבנה טחנה חדש בשנת 1747. המבנה החדש כלל טכנולוגיית טחינה מתקדמת יותר ובית מלאכה קטן לעיבוד אבן. בשנת 1755 הושלם השינוי, והיא פעלה כטחנת אבן.

באמצע המאה התשע עשרה סייעה הטחנה בשיפוץ טירת שוורין, אך הייצור נפסק בשנת 1904 בגלל בעיות מבניות. בהמשך שימש המבנה כמחסן וכתחנת טרנספורמציה, עד ששוחזר בין 1983 ל־1985 ונפתח כמוזיאון. המוזיאון מציג את תולדות המקום, מוצרי אבן וטכניקות היסטוריות לעיבוד אבן, שהמערכת המקורית עדיין מדגימה. בשנת 2000 הותקן גלגל מים חדש, שקוטרו כ־4.5 מטרים. בשטח החיצוני ניצבת גם מסור אבן משנת 1920 בערך, המדגים שלב מאוחר יותר בהתפתחות הטכנולוגיה. ביתו לשעבר של עובד האבן, Schleifmüllerhaus, מארח תערוכות צילום, והמתחם נכלל בהרכב המגורים של שוורין ובבקשה למעמד מורשת עולמית של אונסק״ו.