Aifach Reisers
Aifach Reisers est un restaurant situé sur la place du marché de Wurtzbourg, au Marktgasse 2, en face de la Marienkapelle. « Aifach » signifie « simple » en francique, et la devise est « Aifach und gut », c'est-à-dire simple et bon. Il est dirigé par le cuisinier wurtzbourgeois Bernhard Reiser, dont le restaurant Reisers am Stein a longtemps compté une étoile au Guide Michelin et qui est connu pour l'émission de cuisine télévisée « Frag den Reiser ».
La cuisine est de saison et régionale, et change chaque jour selon ce que propose le marché. Les lieux abritaient autrefois la halle du marché de Wurtzbourg. La réservation est possible en ligne.
- Ville
- Wurtzbourg
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Source : Michael 
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