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Aifach Reisers

O Aifach Reisers é um restaurante na praça do mercado de Würzburg, na Marktgasse 2, em frente à Marienkapelle. “Aifach” significa “simples” em dialeto franconiano, e o lema é “Aifach und gut”, ou seja, simples e bom. Ele é comandado pelo cozinheiro de Würzburg Bernhard Reiser, cujo restaurante Reisers am Stein teve por muitos anos uma estrela Michelin e que é conhecido pelo programa de culinária de TV “Frag den Reiser”.

A cozinha é sazonal e regional e muda todos os dias, conforme o que o mercado oferece. Nas instalações ficava antigamente o mercado coberto de Würzburg. É possível reservar on-line.

Cidade
Würzburg
Atualizado em
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