Hammer
Hammer se trouve à Laufamholz, sur la rive sud de la Pegnitz, environ quatre kilomètres à l’est du centre de Nuremberg. Une première minoterie apparaît ici en 1372, avant qu’un marteau à cuivre ne transforme le site en ensemble industriel. Détruit pendant la Seconde Guerre des Margraves en 1552, le village renaît comme moulin à tréfiler entouré d’un mur. En 1681, il rassemble un manoir, des logements ouvriers, une école, une auberge, des écuries et plusieurs bâtiments de production.
Les ateliers s’agrandissent ensuite avec une forge, une fonderie, une meunerie et un four, puis Johann Volkamer & Co. reprend les ouvrages de cuivre en 1718. Le « Messing- und Lahngoldwerk Hammer » devient la plus grande usine de la région de Nuremberg après l’intégration de la Franconie à la Bavière. Un laminoir construit en 1815 fonctionne grâce à des turbines dès 1871, tandis qu’un réseau électrique privé alimente les villages voisins. Les marteaux cèdent la place aux laminoirs en 1894, mais l’usine ferme en 1958 après les destructions de la Seconde Guerre mondiale.
Le site appartient désormais au patrimoine industriel protégé depuis 1977, avec des bâtiments qui gardent la mémoire de cette activité. Sur le Christoph-Carl-Platz, un obélisque en grès demeure un détail singulier, déplacé depuis l’ancien jardin des Volckamer à Gostenhof.
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