Gut Steinhausen
Gut Steinhausen se trouve à Dortmund, où une exploitation familiale réunit centre équestre, restaurant et biergarten. Depuis plus de cinquante ans, ce domaine accueille aussi bien les passionnés de chevaux que les visiteurs venus manger ou boire un verre. La salle couverte mesure vingt mètres sur quarante, tandis que l’espace extérieur atteint trente-cinq mètres sur cent.
Rosi s’occupe des plats et des boissons, pendant que Wilm veille sur les chevaux et les écuries. Des formateurs qualifiés accompagnent régulièrement les chevaux et les cavaliers dans leur apprentissage. La working equitation associe ici plusieurs traditions équestres européennes et convient à toutes les races. Les grandes écuries offrent aux chevaux un cadre paisible, avec suffisamment d’espace et de nourriture.
Le domaine conserve les traces d’un château d’eau du quinzième siècle, malgré les incendies qui ont détruit la maison principale et le corps de garde. Les douves restent visibles autour des vestiges. Des sentiers traversent le Wannebachtal et l’Ebberg, entre paysages naturels et éléments historiques de Dortmund.
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