De Pizzabakkers Twijnstraat
De Pizzabakkers Twijnstraat 位于荷兰特韦恩街,是一家空间紧凑、气氛热闹的披萨店。木柴烤炉散发温度与香气,餐桌分布在楼上和楼下,朋友、家人和同事都能围坐用餐。
披萨采用罗马风格,面团经过长时间发酵,擀成薄底后烤出酥脆口感。每份披萨接单后才添加新鲜蔬菜、意大利马苏里拉奶酪和熟制肉类。许多食材来自托斯卡纳的小型家族企业,季节变化还会带来每月特别披萨,例如白芦笋或可食用花朵。
你可以看见面团铺展、配料加上,再送入火焰跃动的烤炉中。坐下享用普罗塞克,或带走刚出炉的披萨,现场始终保留着轻松的邻里氛围。即使餐厅忙碌,烤炉的暖光和分享披萨的桌边交谈仍然清晰可感。
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