Enchilada

Enchilada là nhà hàng Mexico nhượng quyền kiêm quầy cocktail của tập đoàn Enchilada, nằm trong Rückermainhof tại Karmelitenstraße 20. Sau 22 năm, vào mùa hè năm 2026 quán chuyển đi vài mét, sang không gian cũ của nhà hàng Tây Ban Nha Besitos; Würzburger Augustiner chuyển vào không gian cũ bên cạnh. Nhà kinh doanh ẩm thực Wolfgang Weier điều hành cả hai quán.

Bếp phục vụ món Tex-Mex như tacos, burritos, bowl, quesadilla và enchilada, cùng các món trong ngày thay đổi, với lựa chọn món chay và thuần chay rất phong phú. Quán cũng có cocktail và margarita. Nội thất theo phong cách Mexico hiện đại với tranh tường. Có thể đặt quầy cocktail lưu động cho dịch vụ tiệc. Nên đặt chỗ vào cuối tuần.