Monastero di Santa Caterina
O Monastero di Santa Caterina ocupa um complexo dominicano em Palermo, com origens no início do século XIV. A igreja, dedicada a Santa Catarina de Alexandria, nasceu no século XVI e apresenta arquitetura barroca siciliana. O interior reúne frescos, estuques dourados e mármore policromo embutido, com obras de Filippo Randazzo e Vito D’Anna. Seis estátuas de santos dominicanos acompanham baixos-relevos de mármore nas paredes laterais da nave. O altar-mor, desenhado por Andrea Palma, inclui colunas torcidas e uma imagem marmórea de Santa Catarina. Por trás dele, o túmulo da abadessa Maria del Carretto recorda a história da construção da igreja.
O claustro conserva arcadas, uma loggia e uma estátua marmórea de São Domingos entre flores e citrinos. As antigas celas, o refeitório, as cozinhas, a lavandaria e o jardim da prioresa integram a visita. Nas galerias e no corredor dos letterini, as grades revelam como as freiras de clausura acompanhavam as missas. As varandas superiores oferecem vistas panorâmicas sobre Palermo, incluindo a Piazza Pretoria. A antiga padaria conventual apresenta cannoli, cassatine e outros doces sicilianos no espaço chamado I Segreti del Chiostro.
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