Kultorvet

Kultorvet leży w centrum Kopenhagi, między dworcem Nørreport a ulicą handlową Strøget. Zobaczysz tu ruchliwy plac, kawiarniane stoliki oraz stragany z owocami i kwiatami.

Plac powstał po wielkim pożarze Kopenhagi w 1728 roku. Dawniej handlowano tutaj węglem, który mieszkańcy kupowali do pieców i kuchennych palenisk. Dziś przechodnie przecinają tę przestrzeń, zatrzymując się przy kawiarniach oraz dawnych sklepach spożywczych. Slagteren ved Kultorvet działa od 1888 roku, sprzedając organiczne mięso i drób od duńskich gospodarzy. Personel nosi tradycyjne czarne meloniki. Niedaleko znajduje się Osten ved Kultorvet, sklep z w pełni organicznymi serami z Danii i innych krajów nordyckich. Sery powstają z mleka krowiego i dobrze łączą się z żytnim chlebem, masłem, ziołami, surową cebulą oraz sznapsami.

W okolicy znajdziesz także smørrebrød, marynowane składniki, ręcznie robione czekoladki i stoiska z hot dogami. Plac staje się również miejscem wydarzeń tanecznych z muzyką na żywo, pokazami i stylami takimi jak Lindy Hop, Balboa, Blues oraz Solo Jazz. Sepia codziennego przejścia łączy się tu z konkretnym detalem: pracownicy pobliskiej masarni obsługują klientów w czarnych melonikach.