Caféhaus Brückenbäck

Caféhaus Brückenbäck ligt aan de rivier, met brede panoramaramen die het water, de historische brug en de oude binnenstad tonen. Binnen bieden de ramen plaats aan ongeveer honderdtwintig gasten. Op het terras staan nog ongeveer twintig zitplaatsen.

De zaak opende in 1981 in een voormalige showroom van een autodealer. Jörg Sannemann en Rainer Düsel maakten van deze ruimte een ontmoetingsplek aan het water. In 2006 werd Paul Seitz mede-eigenaar, samen met restaurantleider Stefan Diehl. Na een verbouwing kreeg het café in 2025 een nieuwe exploitatie onder Brückenbäck GmbH. Regionale wijn en bier staan naast cocktails, aperitieven en alcoholvrije dranken op de kaart.

Je kunt een drankje meenemen naar de brug, met statiegeld voor het glas. Daarmee lopen café, terras en openbare ruimte natuurlijk in elkaar over. De grote ramen laten telkens iets anders zien: stromend water, voorbijgangers, veranderend licht en verkeer over de brug. Het café beschikt bovendien over een toegankelijk openbaar toilet.