Mathallen Oslo
Mathallen Oslo는 전통적인 유럽 시장에서 영감을 받은 오슬로의 식품 시장입니다. 이곳에는 전문점, 카페, 식당, 바가 한 공간에 모여 있습니다. 고기, 생선, 과일, 채소, 치즈, 제빵류, 커피, 차, 디저트를 살펴볼 수 있습니다. 계절 식재료를 다루는 상점에서는 시기에 따라 다른 과일과 채소를 만납니다. Vulkan Mart는 신선한 채소를 선보이며, Paradis Gelateria는 용과 맛 아이스크림을 제공합니다. Doug’s에서는 숙성 육류와 치즈, 오클라호마식 치즈버거를 맛볼 수 있습니다.
Mathallen Oslo는 음식과 관련된 수업, 워크숍, 요리 경연을 여는 장소이기도 합니다. 2층의 Kulinarisk Akademi에서는 광둥 요리와 소스 만들기를 다루는 참여형 수업이 열립니다. 중이층의 Matsalen은 사적인 행사, 워크숍, 회의를 위한 공간으로 마련되어 있습니다. 이 공간은 식품 시장의 활기와 행사 참석자의 사적인 분위기를 함께 담습니다. 매장과 식당, 바에서 사용할 수 있는 상품권과 가정 배송 상품도 제공됩니다. Mathallen Oslo는 오슬로 중심부의 Vulkan 지역에 자리하며, Grünerløkka와 St. Hanshaugen 인근에 있습니다. Aspelin Ramm이 운영하는 이 시장은 다양한 음식 문화와 식재료를 한 지붕 아래 보여줍니다.
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