Mathallen Oslo

Mathallen Oslo je krytá tržnice v osloské čtvrti Vulkan, inspirovaná tradičními evropskými tržnicemi. Uvnitř najdeš obchody, kavárny a podniky s jídlem. Nabídka zahrnuje maso, ryby, ovoce, zeleninu, sýry, pečivo, kávu, čaj, dezerty i bary. Některé podniky pracují během roku s čerstvými sezónními surovinami. Vulkan Mart nabízí čerstvou zeleninu pro každodenní vaření i zvláštní příležitosti. Paradis Gelateria připravuje zmrzlinu s příchutí dračího ovoce. Pekárny prodávají croissanty a makronky, zatímco Doug’s nabízí cheeseburgery v oklahomském stylu. Kulinarisk Akademi působí ve druhém patře Mathallen Oslo. Pořádá kurzy vaření, kde se účastníci věnují kantonské kuchyni nebo přípravě omáček. Matsalen v mezipatře slouží soukromým oslavám, workshopům a konferencím. Mathallen Oslo spojuje nákupy, ochutnávání a kulinární vzdělávání pod jednou střechou v centru Osla. Dárkové poukazy platí v místních obchodech, restauracích a barech. Vybrané produkty lze také objednat s doručením domů. Vulkan obklopují oblasti St. Hanshaugen, Grünerløkka a Alexander Kiellands plass. Mathallen Oslo tak představuje místo, kde se setkávají různé kuchyně, suroviny a formy gastronomických aktivit.