Maíz Taquería
Maíz Taquería est un petit restaurant mexicain au 7 Katharinengasse, dans le centre de Wurtzbourg, tenu depuis 2014 par Jonah Ramos, originaire du Sud-Ouest des États-Unis. Les tortillas de maïs sont faites main à partir de variétés anciennes de maïs mexicain et pressées seulement à la commande.
La courte carte propose des tacos à la viande, au poisson ou aux légumes, des burritos, des salades et des chips de tortilla, ainsi que des margaritas. Riz et haricots sont bio et équitables, les légumes viennent d'un maraîcher de Rimpar. Le lieu est petit ; on réserve par téléphone.
- Ville
- Wurtzbourg
- Contenu mis à jour
Source : Michael
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