Marché couvert Beauvau
Le Marché couvert Beauvau occupe la moitié ouest de la place d’Aligre, dans le douzième arrondissement de Paris. Il partage cet emplacement avec le plus grand Marché d’Aligre, marché de rue animé. Sous sa couverture, les étals proposent viandes, poissons, légumes, fruits et fromages. Ses saveurs reflètent aussi des influences d’Afrique du Nord, du Levant et d’Asie.
L’histoire commence en 1777, quand les religieuses de l’abbaye Saint-Antoine reçoivent du roi Louis XVI l’autorisation de construire un marché. Deux ans plus tard, Samson-Nicolas Lenoir bâtit le marché Beauvau-Saint-Antoine sur un terrain acheté aux religieuses. Marc-Gabriel Jolivet dessine la structure actuelle et le pavillon de garde en 1843. Le bâtiment est monument historique depuis le 8 mars 1982.
À l’intérieur, deux grandes allées se croisent à angle droit autour d’une fontaine centrale. Plusieurs passages secondaires complètent ce plan intérieur. Le voisinage aligne restaurants, bars et bars à vin.
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