Handtmannsche Meierei am Kuhtor
La Handtmannsche Meierei am Kuhtor se encuentra en Potsdam, dentro del parque de Sanssouci. Su diseño italianizante armoniza con los jardines y los edificios históricos del conjunto.
El arquitecto real Ludwig Persius la proyectó entre 1833 y 1834, durante una etapa temprana de su carrera. Antes de convertirse en lechería, albergó una vivienda para jardineros. El conjunto reúne un edificio principal, una construcción lateral y un establo, todos protegidos como monumentos.
Tras la última renovación, realizada en la década de 1960, sufrió un largo abandono y daños estructurales. La restauración iniciada en 2021 busca recuperar su valor arquitectónico, incluido el tejado de tejas italianas. Su uso previsto combina viviendas y una cafetería, mientras Sanssouci conserva su rango de Patrimonio Mundial de la UNESCO.
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