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Paço Real

Paço Real 位於葡萄牙波爾圖,是結合餐廳與自助餐的用餐場所。你會看到輕鬆的環境,以及單點、快餐和自助餐三種服務形式。自助餐以自取方式供應,餐點按盤中食物的重量計算。波爾圖的飲食文化,也在這種可快可慢的用餐選擇中呈現出來。

這項餐飲概念在二〇〇〇年代後期開始運作,約十五年間發展出多個據點。早餐與午餐時段提供冷熱菜式自助餐,單點餐則供應各式餐點。菜單涵蓋蝦料理、烤菲力、燉肉、沙律、三文治、披薩、漢堡和意大利麵,也包括蛋糕、餡餅與其他甜點。葡萄酒選擇有紅酒、白酒、氣泡酒和綠酒,另有咖啡、啤酒及雞尾酒。

許多醬汁、烘焙食品和部分甜點都在店內製作,料理因此保留了明確的準備痕跡。較快的 Paço 形式則延伸到機場等需要迅速用餐的環境。從蝦料理配上不同醬汁,到一份簡單的三文治,這裡都把葡萄牙風味與國際菜式放在同一張餐桌上。

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波爾圖
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