Hofbräuhaus München

Hofbräuhaus München là nhà bia tại Munich, Đức, nơi truyền thống nấu bia Bavaria gặp đời sống cộng đồng. Bạn sẽ thấy những bàn đông người, nghe tiếng trò chuyện và cảm nhận không khí hiếu khách của Munich. Nhà bia vẫn kết hợp nghề nấu bia lâu đời với kỹ thuật hiện đại. Bia Hofbräu hiện diện tại đây, trên khu lễ hội Oktoberfest và ở nhiều nơi trên thế giới.

Một chuyến tham quan có hướng dẫn đưa bạn vào phía sau quy trình nấu bia, qua các nguyên liệu gồm mạch nha, hoa bia, men và nước. Bạn có thể nhìn, ngửi và đôi khi chạm vào những nguyên liệu này trong lúc tìm hiểu cách chúng tạo nên bia. Cuối chuyến, một ly Hofbräu đi cùng món ăn nhẹ kiểu Bavaria, gợi lại mối liên hệ giữa bia và bữa ăn địa phương. Khu vực bán hàng có cốc bia truyền thống, ly thủy tinh, mũ, áo len và nhiều vật phẩm lưu niệm khác. Hình ảnh dễ nhớ nhất vẫn là một Maß được chuyền qua bàn, giữa hương mạch nha, men bia và những cuộc trò chuyện thân mật.