Oudegracht
A Oudegracht atravessa o centro medieval de Utrecht, entre casas de empena erguidas em diferentes épocas. É o mais antigo dos dois canais principais do centro histórico.
As margens descem até ao nível da água, onde antigos cais conduzem a caves abertas directamente para o canal. Esses espaços serviam para armazenar e transbordar mercadorias, mas hoje acolhem restaurantes, cafés, lojas e oficinas. Barcos, caiaques e pranchas de stand up paddle percorrem a água, enquanto ciclistas e peões seguem pelos caminhos empedrados. As esplanadas junto ao canal dão movimento ao lugar, sobretudo durante o dia. A Lapjesmarkt, nas proximidades, reúne tecidos no mercado mais antigo e maior do país, com mais de quatro séculos de actividade.
A restauração dos canais preserva o carácter histórico e mantém o acesso às margens. Daqui, o visitante encontra facilmente a Torre do Dom e a Catedral de São Martinho. As caves junto à água guardam o detalhe mais singular: antigos espaços comerciais transformados em restaurantes e lojas.
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