Norddeutsche Eiswerke A. G. & Eisfabrik
A Norddeutsche Eiswerke A. G. & Eisfabrik ergue-se no bairro de Mitte, em Berlim, junto ao rio Spree. Esta antiga fábrica de gelo preserva um edifício neoclássico de tijolo, marcado por um frontão com aspecto de templo.
Carl Bolle fundou a unidade em 1896, quando o gelo artificial era essencial para conservar alimentos antes dos frigoríficos eléctricos. A produção utilizava uma máquina fabricada pela Linde AG em 1914 e vários armazéns frigoríficos. Grossas camadas de cortiça isolavam esses edifícios, mantendo baixas temperaturas no interior. Os danos sofridos durante a Segunda Guerra Mundial antecederam sucessivas intervenções de restauro. Depois de encerrar a actividade na década de 1990, o conjunto permaneceu devoluto até ser preservado e restaurado em 2023.
A proximidade do Spree favorecia a produção e a distribuição, numa zona industrial com mercados de madeira e armazéns do século XVIII. O frontão neoclássico e a cortiça escondida nas paredes tornam visível a ligação entre arquitectura e engenharia industrial.
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