The OWO

The OWO, המוכר גם כ־Old War Office, נמצא בווייטהול שבווסטמינסטר ומאכלס כיום את מלון היוקרה Raffles London at The OWO. הבניין שימש מוקד חשוב בהיסטוריה הבריטית של המאה העשרים. ווינסטון צ'רצ'יל ולורד הלדיין עבדו כאן, ואיאן פלמינג ביקר במקום בקביעות. MI5 ו־MI6 פעלו כאן, וסצנות מסרטי ג'יימס בונד צולמו במבנה. שחזור יסודי שמר על פרטים מקוריים, ובמקביל הכניס למבנה שימושים עכשוויים. החדרים והסוויטות משלבים עיצוב מודרני עם מאפיינים היסטוריים של משרד המלחמה הישן.

The OWO כולל מסעדות וברים, ובהם מסעדה ים־תיכונית, סלון בריטי לתה אחר הצהריים ומסעדה יפנית על הגג. במסעדה היפנית Kioku by Endo נשקף נוף פנורמי של לונדון. הבניין מארח גם את Paper Moon ואת Langosteria, לצד מסעדות בהובלת השף מאורו קולגרקו, בעל שלושה כוכבי מישלן. ספא Guerlain כולל בריכות, סאונות וחדרי טיפולים, ומשלב תוכניות כושר ותזונה. במקום מתקיימות חוויות שנבחרו בקפידה לאורחים המבקשים להכיר את לונדון בקצב אישי. סיור היסטורי בבניין עצמו יכול להסתיים בתה אחר הצהריים לפי נושא. הניהול מציב יעדים להפחתת צריכת אנרגיה ומים ולצמצום בזבוז מזון. הצוות משתתף בפעילות צדקה, והניהול משתף פעולה עם ארגוני סביבה מקומיים. כך The OWO מחבר בין עבר של מודיעין בריטי, אירוח, אוכל ורווחה במרכז לונדון.