Hotel Nassauer Hof
À Wiesbaden, l’Hotel Nassauer Hof se dresse face au Kurhaus, au bout de l’avenue commerçante Wilhelmstrasse. Son architecture appartient au paysage urbain depuis 1813. Ses cinq étoiles supérieures réunissent héritage historique et confort contemporain au cœur de la ville.
L’empereur Guillaume II, le tsar Nicolas II, Karl Lagerfeld et Audrey Hepburn y ont séjourné. Le restaurant ENTE propose une cuisine étoilée au Michelin, portée par le chef Michael Kammermeier et ses sommeliers. Leurs assiettes mêlent des influences venues de plusieurs régions du monde. L’établissement appartient aussi à The Leading Hotels of the World et à la Selektion Deutscher Luxushotels.
La Nassauer Hof Therme abrite le seul bassin de toit allemand alimenté par des eaux thermales. L’Artemis Beauty Spa propose des soins, tandis que l’espace de fitness accueille les exercices physiques. La préservation du patrimoine de Wiesbaden accompagne l’engagement en faveur d’un tourisme responsable. Le détail le plus surprenant reste cette eau thermale chauffant une piscine installée sur le toit.
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