Weißgerbergasse
Weißgerbergasse se trouve dans la vieille ville de Nuremberg, au nord de la Pegnitz. Cette ruelle piétonne rassemble des maisons médiévales à colombages, des cours étroites et des tourelles d’escalier.
Au Moyen Âge, les tanneurs y transformaient les peaux en cuir blanc avec de l’alun, du sel, de la farine, des œufs et de l’huile de bois. La proximité de l’eau facilitait leur travail, tandis que les odeurs expliquaient l’installation des ateliers en aval de la ville. Les bombardements de la Seconde Guerre mondiale ont épargné cet ensemble, ensuite restauré avec ses bâtiments latéraux et arrière. Aujourd’hui, les cafés, les bars, les petites boutiques et les ateliers d’artisanat animent cet ancien quartier de métiers.
Certains bâtiments possèdent encore leur propre puits, autrefois indispensable au travail du cuir. Des chörlein, ces petits oriels typiques de Nuremberg, ouvraient aussi le regard sur la vie quotidienne de la ruelle.
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