feels EssBar
À Kühlungsborn-West, feels EssBar associe l’ambiance décontractée d’un beach-club à une cuisine créative. La promenade s’y termine, entre terrasses accueillantes et véranda lumineuse. Une cheminée, une musique agréable et un espace lounge composent une atmosphère de vacances.
La cuisine mêle des influences du monde entier dans une approche fusion accessible. La soupe thaïlandaise épicée apporte une première note marquée. La carte propose aussi une soupe de poisson de Kühlungsborn, des pâtes maison, des boulettes orientales et du filet de merlu. Les plats évoluent selon les saisons et la disponibilité régionale des ingrédients.
Le matin accueille le petit-déjeuner, tandis que les soirées réunissent cocktails, long drinks et musique. Des plats végétaliens comme le Powercurry ou « Oja’s Lebenskraft » complètent cette sélection. Des soirées barbecue, des DJ, de la musique live et de la paella prolongent l’expérience autour du feu.
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