Speicherstadt Coffee Roastery
La Speicherstadt Coffee Roastery se trouve au cœur de Hambourg, dans le quartier historique de Speicherstadt. Autour d’elle, les bâtiments de brique et les canaux composent un décor lié à l’histoire maritime de la ville. Les grains de café vert arrivent directement par le port de Hambourg, prolongeant ce lien avec les routes maritimes.
La torréfaction propose des cafés de haute qualité, issus d’une seule origine, ainsi que des assemblages raffinés. Un procédé doux de torréfaction au tambour préserve la fraîcheur de chaque lot. Les contacts directs avec les producteurs orientent la sélection des grains et les relations commerciales. Des projets menés dans certaines régions productrices soutiennent la durabilité et des pratiques équitables. L’assortiment comprend aussi des cafés rares et singuliers, prévus pour les occasions particulières.
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- Hambourg
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