Bloemenmarkt

Le Bloemenmarkt s’étend sur le canal Singel, entre le Muntplein et le Koningsplein, dans le sud de la ceinture de canaux d’Amsterdam. Depuis 1862, ses boutiques installées sur des péniches longent l’eau, soutenues par des poteaux qui les maintiennent en place. En observant les façades, vous découvrez des magasins ordinaires en apparence, mais flottant directement sur le canal.

À l’origine, les commerçants acheminaient les fleurs de la campagne par bateau avant de les vendre aux habitants et aux visiteurs. Les fleurs arrivent aujourd’hui principalement par camion, tandis que les échoppes proposent surtout des bulbes de tulipes, de narcisses et d’autres variétés, ainsi que des graines et des souvenirs. Tulipes en bois, fleurs séchées, sabots, fromages hollandais et cadeaux décorés de tulipes rappellent le lien entre Amsterdam, le commerce et la culture florale.

Les couleurs et les parfums se mêlent aux bruits de la ville et à l’eau du Singel. Au printemps et en été, les tulipes, les géraniums et les narcisses dominent les étals, tandis que les sapins de Noël apparaissent à la fin de l’automne et en hiver. Une enquête menée en 2019 a toutefois constaté que les bulbes achetés ici fleurissaient rarement.