Mauthalle

Mauthalle se alza en el casco antiguo de Núremberg, integrada en la histórica Milla de la ciudad. Su arquitectura medieval combina tres plantas de arenisca con un alto tejado a dos aguas. Hans Beheim el Viejo la construyó entre 1498 y 1502 sobre el antiguo foso urbano. Durante sus primeros años, el mayor granero municipal protegía las reservas alimentarias frente a las crisis.

En 1571 pasó a funcionar como casa de pesas y aduana, iniciando una nueva etapa. El sótano abovedado forma una sala de tres naves, sostenida por veintiséis pilares y destinada al vino. El portal apuntado muestra el escudo de Núremberg, obra de Adam Kraft fechada en 1502. Los bombardeos de la Segunda Guerra Mundial destruyeron el tejado y provocaron un incendio total. Entre 1951 y 1953, la restauración simplificó el exterior y sustituyó las buhardillas de entramado por mampostería enfoscada. Hoy conserva su función comercial, mientras las antiguas bóvedas evocan el Herrenkeller y la tradición gastronómica del lugar.