Stalburger Oede

Stalburger Oede er et historisk anlæg i Frankfurt, Tyskland, med rødder i middelalderens godsmiljø. Stedet hed tidligere Odenburg i de ældste dokumenter. I Frankfurt-Nordend lå godset nær den nuværende Glauburgstraße, mellem Eckenheimer Landstraße og Oeder Weg. Det var oprindeligt en vandborg med et afgrænset landareal. Godset omfattede haver, enge, damme og en vingård, som et dokument fra 1539 beskriver. Et købsbrev fra 1415 nævner anlægget under navnet Odenburg. Claus Stalburg købte ejendommen i 1498, og hans slægt knyttede senere sit navn til stedet. En belejring brændte bygningen ned i 1552. Efter branden blev den genopført, mens Stalburg-familien bevarede ejerskabet gennem flere århundreder. I 1700-tallet fik godset barokke træk, og 1800-tallet ændrede området omkring den bevarede bygning. Den tidligere voldgrav blev fyldt op omkring 1839. Nordends byudvikling udjævnede terrænet og fjernede gamle træer, men bygningen overlevede uden for gadelinjen. En æblevinskro åbnede i hovedbygningen i 1879, efter at den var blevet omfattende ombygget. Den tidligere dansesal blev senere til teatersal. De bevarede ydermure huser derfor både en restaurant og Stalburg Theater.