Zwack Látogatóközpont

Das Zwack Látogatóközpont erzählt die Geschichte von Unicum und der Familie Zwack in einem historischen Besucherzentrum. Die efeubewachsenen Wände begrüßen dich am Eingang des Zentrums.

Im Mittelpunkt steht Unicum, ein Bitterlikör aus mehr als vierzig Kräutern und Gewürzen. Der Kräuterduft empfängt dich schon im Inneren des Besucherzentrums. Filme und Ausstellungsstücke zeigen die Geschichte der Familie Zwack über mehr als zwei Jahrhunderte. Die Zwack-Familie prägt diese Geschichte seit über zweihundert Jahren.

Eine Ausstellung zeigt seltene Flaschen, Familienfotos, historische Postkarten und frühe Werbeplakate. Mehr als siebzehntausend Miniaturflaschen bilden eine der größten Sammlungen Europas. Alte Brennereigeräte machen die Entwicklung von Unicum zwischen Handwerk und Familie sichtbar. Die restaurierte Brennerei gilt als Herz des Unicum.

Unterirdische Keller führen durch ein Labyrinth mit großen Eichenfässern, in denen Unicum reift. Das Rezept von Unicum bleibt bis heute streng geheim. Eine Verkostung aus dem Fass ergänzt den Besuch mit Unicum und Unicum Plum. Der Ort verbindet Kräuter, Handwerk und das Erbe der Familie Zwack.