Cours Saleya

Cours Saleya je pěší ulice v historickém centru Nice ve Francii, známá trhy a každodenním městským ruchem. Ulice vede souběžně s Quai des États-Unis.

Rozkládá se od rue Saint-François-de-Paule k place Charles-Félix a zůstává přístupná vozíčkářům. Její podoba se formovala mezi opevněnými domy a starou mořskou hradbou.

Veřejné terasy vznikly podél nábřeží a později vytvořily prostor pro obchody, společenský život i veřejné slavnosti. Historie tohoto místa sahá do osmnáctého století.

Cours Saleya dnes hostí květinový trh, stánky s ovocem a zeleninou i nabídku místních výrobků. Prodejci vystavují také koření, olivy, med a mýdla.

U západního konce najdeš květiny, zatímco největší část trhu tvoří barevné výpěstky a čerstvé potraviny. Chez Thérésa připravuje soccu, místní cizrnovou placku.

Trh nabízí ochutnávky a prodejci vysvětlují, jak připravit jednotlivé suroviny. V okolí se nacházejí také rybí, knižní, výtvarné a pohlednicové trhy.

Cours Saleya prošel proměnou z historické promenády přes zastřešený trh a parkoviště zpět k pěší ulici. Místo si zachovalo spojení obchodu, architektury a setkávání.

Dnešní promenáda ukazuje každodenní rytmus Nice prostřednictvím květin, jídla, řemesel a místních tržnic.