GLEIS 2

GLEIS 2 位於德國海濱度假地 Kühlungsborn Ost 的車站內，坐落於醒目的紅磚車站建築中。這間餐廳將 Molli 鐵路的歷史融入用餐空間，讓你置身蒸汽火車般的懷舊氛圍。你可以坐進設有紅色皮革座椅與行李網的車廂，感受旅途場景。吧台則以蒸汽火車頭為造型，成為室內最鮮明的細節。

餐點結合現代料理、豐盛的家常菜與精緻甜點，呈現不同於一般車站餐廳的選擇。夏季時，陽光充足的露臺提供戶外座位，適合在鐵路氛圍中停留。Kühlungsborn Ost 在 1938 年海濱度假地成立前，仍名為 Brunshaupten，這段地方歷史也延伸到餐廳的背景之中。眾多鐵路元素共同塑造出一個具體畫面：紅磚牆內，紅皮座椅、行李網與火車頭吧台彼此呼應。