Chocolate Nation
Chocolate Nation 位於比利時安特衛普,是全球規模最大的比利時巧克力博物館。它專門講述比利時巧克力的故事。
展覽從赤道附近的可可種植園出發,沿著可可豆前往安特衛普的路線,介紹港口、製作工藝與巧克力文化。安特衛普也是全球最大的可可儲存港。博物館以主題展廳串起歷史、傳統、品牌與創新,並展示一部巨型幻想巧克力機器。互動內容包括動畫裝置、照片和影片。燈光與聲效塑造了仿製餐廳、巧克力雕像,以及通往天花板的巧克力模具樓梯。自助導覽讓你按自己的步調探索,並可使用荷蘭語、英語、德語、法語或西班牙語語音導覽。行程結尾設有品嚐環節,讓訪客試食不同種類的比利時巧克力。
工作坊和課程由巧克力師示範製作巧克力作品,參加者可帶走親手製作的夾心巧克力。博物館設有無障礙設施,店舖出售自家工場及比利時品牌巧克力。Octave 餐廳從館內可達,供應加入變化的比利時菜式。
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