Mückenschlösschen

Mückenschlösschen, Leipzig'in Rosental bölgesinde, tarihî bir yapı, restoran ve Elstermühlgraben kıyısında bira bahçesidir. Adı, Güçlü August'un bataklıkta gerçekleşmeyen saray tasarısına dair sivrisinek hikâyesini yaşatır. Mimar Gustav Strauss, yapıyı on dokuzuncu yüzyılın sonlarında Villa Oskar Linker adıyla tasarladı. Mekân, kısa süre sonra Waldschlösschen adıyla restoran olarak hizmete açıldı. Sonraki dönemlerde sahipleri değişti, yapı kapandı ve 1992'ye kadar kartpostal yayınevi olarak kullanıldı.

Leipzigli bir çift, 1990'larda yapıyı özgün planlara göre Sakson sanatçı ve zanaatkârlarla restore ettirdi. Daha sonraki yenilemeler, üst katı büyüttü ve şarap, şömine ve Rosental salonlarını ekledi. Ana salonun özgün kaset tavanları, ahşap kaplamaları ve yeniden ortaya çıkarılan Jugendstil duvar resimleri vardır. Zemin kattaki restoran, kafe, bar ve servis bankosu tarihî atmosferi tamamlar. Menü, Sakson patates çorbası, turna levreği, flammkuchen, Leipziger Allasch ve Paulaner biralarını bir araya getirir. Bavyera usulü kızarmış Leberkäse de mevsimsel seçeneklerin yanında sunulur. Etkinlik salonları düğünlere, aile toplantılarına, şirket buluşmalarına, tiyatroya ve kabare gösterilerine ev sahipliği yapar. Yeşil bahçede çocuklar için ahşap oyun alanı, bitki bahçesi ve tarihî bir mağara bulunur.