The Roof Milano Bar & Restaurant

The Roof Milano Bar & Restaurant는 이탈리아 밀라노에서 호텔 건물 10층에 자리한 레스토랑이다. 호텔 데이 카발리에리와 호텔 더 스퀘어가 들어선 건물이며, 두오모에서 가까운 위치를 차지한다. 넓은 테라스에서는 밀라노의 역사 지구와 리버티 양식 건물들을 한눈에 바라볼 수 있다. 맑은 시야 너머로 눈 덮인 알프스까지 이어지는 전망이 펼쳐진다.

실내는 어두운 색조의 우아한 가구와 현대적인 디자인으로 꾸며져 있다. 메뉴는 제철 식재료를 사용해 전통적인 밀라노 요리와 지중해 풍미를 함께 다룬다. 다니엘레 테레시 셰프와 팀이 각 요리를 준비하며, 와인 목록에는 이탈리아와 해외 와인이 포함된다. 저녁에는 이곳이 라운지 바 분위기로 바뀌고, 일부 저녁에는 디제이 세트가 더해진다. Roof Fashion과 Raspberry Breeze는 이곳에서 선보이는 시그니처 칵테일이다.