Spitzberg - Ödenburg

Sul versante esposto a sud dello Spitzberg - Ödenburg, in Germania, lo sguardo risale un pendio ripido segnato da terrazzi e muretti di pietra. Quelle linee di pietra risalgono al Medioevo, a un'epoca in cui la vite copriva il colle in filari regolari. L'area è una riserva naturale, e quel lavoro resta scolpito nel pendio.

Dove i filari si ritirano, la natura riprende il comando: arbusti, boscaglie di robinia e prati aridi occupano i terrazzi abbandonati. Tra i cespugli sopravvivono le tracce della vecchia coltura: viti inselvatichite, iris germanica, aglio selvatico e uva spina. I prati aridi ospitano specie rare, amanti del sole e del calore. Poco più in alto, un dosso quasi invisibile tra gli alberi custodisce l'ultimo segno della fortezza. Dell'Ödenburg resta solo un poggio roccioso con un cippo commemorativo. Il castello segnava il confine tra antichi domini, prima di venire abbandonato già nel Trecento e inghiottito dal bosco.

Ai margini del bosco, i vecchi frutteti ancora curati offrono rifugio a specie minacciate. Ogni sentiero attraversa gli strati di una storia fatta di lavoro, abbandono e ritorno della natura. E se il passo rallenta, basta un lampo viola tra le pietre per ricordare chi coltivava qui.