# Röstschmiede

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內容更新日期：2026-06-22

Röstschmiede位於德國Neu-Ulm市中心一間舊鐵匠工坊內，結合咖啡烘焙坊與自家咖啡館。來到這裡，你會在工坊背景與漂亮內院之間，感受到咖啡空間的不同層次。

這裡每週數次以小批次溫和烘焙咖啡，也接受個人訂單。創辦人Marius與Chantal都持有Specialty Coffee Association的Barista Skills Professional證書。店內供應自家配方「1903」與輪替咖啡，燕麥奶卡布奇諾和濃縮咖啡都使用Slayer咖啡機現場製作。喜愛濾泡咖啡的客人，則可選擇經典或果香風味，再由團隊以HARIO V60手沖。所有咖啡飲品也提供無咖啡因版本，甜點與輕食則包括每日更換的自製蛋糕、牛油果或番茄麵包，以及來自奧地利的佛羅倫汀餅。

你可以把不同烘焙咖啡豆、配件和禮品券帶回家，狗狗也一直受到歡迎。店門關閉時，主入口前的自動售貨機仍備有新鮮烘焙咖啡豆、牛奶等物品。最容易留在記憶裡的畫面，是舊鐵匠工坊前仍能取得剛烘好的咖啡豆。

- 城市: [Neu-Ulm](https://mytuur.com/zh-hant/city/neu-ulm/)

## 照片

- ![](https://mytuur-bucket.s3.amazonaws.com/image_Rstschmiede_684bbfd4717a3e13abcbfd9c_0_1755117367032.jpg) — [圖片來源：Markus Hummel](https://www.instagram.com/letterbube)

像這樣的景點，被 myTuur 串成一條條走遍 Neu-Ulm 的導覽。在 App 裡，每段故事都在你站定的地方開始：走到景點前，它便開口，你可以看著螢幕讀，也可以邊走邊聽，然後跟著路線走向下一站。

## myTuur 是什麼？

myTuur 是一款免費的城市導覽 App。每條導覽由一個個景點串成，你走到景點前，它的故事便自己開始，想讀文字或聽語音都隨你。