# Pfistermühle

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コンテンツ更新日: 2026-06-22

ミュンヘン旧市街の中心には、建築スポットのPfistermühleが立っています。かつてこの建物は、Hofpfistereiの穀物水車と製パン所として使われました。1578年の火災後、水車と製パン所は、現在のSparkassenstraßeに流れていたPfisterbachの対岸へ移されました。そこは当初、Alte Hofの北東角にあり、Torantsmühle、のちにHofmühleと呼ばれていました。

現存する建物は3階建てで、特徴的な寄棟屋根を備えています。第二次世界大戦で大きく損傷しましたが、外壁、1階のヴォールト、上階へ続く石造階段が残りました。1948年には製パン所が再開し、1958年に建物が売却された後、1964年にHofpfistereiの本社が移転しました。1987年から1988年にかけて残存部分が本来の姿へ修復され、バイエルン料理を提供するレストランになりました。北東と北西のファサードには、現在もつる植物が広がっています。

- 都市: [München](https://mytuur.com/ja/city/munchen/)

## この場所の写真

- ![](https://mytuur-bucket.s3.amazonaws.com/image_Pfistermhle_67090e1c0b13a16986632b95_0.jpg) — [写真：wikimedia](https://de.wikipedia.org/wiki/Datei:München_-_Hofpfisterei_1897.jpg)
- ![](https://mytuur-bucket.s3.amazonaws.com/image_Pfistermhle_67090e1c0b13a16986632b95_1.jpg) — [写真：wikimedia](https://de.wikipedia.org/wiki/Datei:Pfistermühle-2.jpg)

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## myTuurとは

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