# Felsenkeller Brauerei

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コンテンツ更新日: 2026-06-22

ドイツにあるFelsenkeller Brauereiは、19世紀に築かれた元醸造所です。厚い石壁に囲まれた建物群には、醸造室、発酵・貯蔵用の地下室、木樽を修理した樽職人の工房が残ります。地下室は粘板岩の岩盤を掘り抜いて造られ、ビールの保管に適した約8度の温度を保ちました。

ここでは19世紀初頭から150年以上にわたり醸造が続き、動力にはタービンや後の蒸気機関が使われました。Felsquellや、濾過していない黒いラガーのZwickelbierも生産されていました。1990年代に醸造を終えた後は、保存された設備や文書、瓶、道具、写真が、醸造技術とそこで働いた人々の暮らしを伝える展示になりました。暗い石壁、湿った空気、地下から響く水滴の音が、かつてビールを眠らせた岩の空間を印象づけます。

- 都市: [Monschau](https://mytuur.com/ja/city/monschau/)

## この場所の写真

- ![](https://mytuur-bucket.s3.amazonaws.com/image_FelsenkellerBrauerei_696f6cb054a89130eedc13b7_0.jpg) — [写真：wikimedia](https://de.wikipedia.org/wiki/Datei:St._Vither_Straße_6-8,_Monschau.jpg)

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## myTuurとは

myTuurは、街のスポットを巡るツアーで歩くAIシティガイドです。スポットに着くと物語が始まり、文章で読むことも音声で聞くこともできます。アプリは無料で使えます。