# Disgusting Food Museum

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Contenuto aggiornato il 2026-06-22

Il Disgusting Food Museum si trova in Svezia e presenta una galleria luminosa, quasi clinica, attraversata da odori insoliti. All’ingresso trovi una sacchetta per il vomito, una scheda del bingo e un contatore dell’ultima nausea.

Le sale raccolgono cibi apprezzati in alcune culture e respinti altrove, mostrando come gusto, sopravvivenza e tradizione cambino da un luogo all’altro. Samuel West e Andreas Ahrens hanno creato questo percorso per rendere visibile l’incontro tra biologia e cultura. Barattoli da annusare, teche con insetti commestibili e formaggi infestati mettono alla prova il tuo senso del disgusto. Una sezione separata presenta alimenti pericolosi, la cui preparazione richiede abilità precise e conoscenze specifiche.

Le stazioni interattive invitano a toccare riproduzioni, annusare formaggi intensi e avvicinarsi al banco degli assaggi. Alcuni campioni cambiano spesso, mentre le storie su cuy e bevande fermentate collegano il cibo a imbarazzo, ingegno e memoria. Considera il formaggio pallido attraversato dai vermi, chiuso dietro il vetro: qui il disgusto può diventare una domanda sulle tue abitudini alimentari.

- Città: [Malmö](https://mytuur.com/it/city/malmo/)

## Foto della tappa

- ![](https://mytuur-bucket.s3.amazonaws.com/image_Disgusting_Food_Museum_69942816c0443987aaad5d19_0.jpg) — [Foto: wikimedia](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Disgusting_Food_Museum.jpg)

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