# Deutsches Zusatzstoffmuseum

> קובץ זה הוא גרסת טקסט פשוט של דף באתר mytuur.com, שנוצרה מאותם נתונים.

הדף הקנוני: https://mytuur.com/he/city/hamburg/spot/deutsches-zusatzstoffmuseum/

עודכן לאחרונה: 2026-06-22

מוזיאון תוספי המזון הגרמני נמצא בהמבורג, בשטח השוק הסיטונאי שבאזור המרבורוק, בין אוברהאפן לרחוב אמסינקשטראסה. המקום נגיש לכיסאות גלגלים ומציג את עולם החומרים הנכנסים למזון שאנו צורכים מדי יום. אבקות ונוזלים הנראים שגרתיים מסבירים כאן את תפקידיהם של חומרי טעם, חומרי צבע, אנזימים וחומרים משמרים.

מוצרים יומיומיים ממחישים כיצד פועלים גם מתחלבים, מייצבים, חומרי אפייה ומשפרי טעם. התצוגות עוסקות בתפקודים, בייצור, בסיכונים ובתופעות הלוואי האפשריות של התוספים. הן בוחנות גם את השימוש באלפי חומרים באיחוד האירופי, לעיתים בלי חובת סימון. סיורים מיוחדים עם ניסויים קטנים מעמיקים את הנושא עבור קבוצות וכיתות בית ספר.

- עיר: [Hamburg](https://mytuur.com/he/city/hamburg/)

## תמונות מהמקום

- ![](https://mytuur-bucket.s3.amazonaws.com/image_DeutschesZusatzstoffmuseum_67978fda32e204579be60109_0.jpg) — [מקור: wikimedia](https://de.wikipedia.org/wiki/Datei:Deutsches_Zusatzstoffmuseum_Hamburg.jpg)

מקומות כמו זה מתחברים ב-myTuur לסיורים ברחבי Hamburg. פותחים את האפליקציה במקום, והסיפור מתחיל איפה שאתם עומדים, לקריאה או להאזנה.

## מה זה myTuur

myTuur בונה סיורי ערים מנקודות עניין. בכל נקודה מחכה סיפור שמתחיל כשאתם מגיעים, ואפשר לקרוא אותו או להאזין לו. האפליקציה בחינם.