# Historische Senfmühle

> Toto je textová podoba stránky na mytuur.com, vygenerovaná ze stejných dat.

Kanonická stránka: https://mytuur.com/cs/city/monschau/spot/historische-senfmuehle/

Aktualizováno: 2026-06-22

Historische Senfmühle je tradiční fungující mlýn na hořčici v Německu, kde se zachovalo původní řemeslné vybavení. Malá kamenná budova má silné zdi, úzká okna a uvnitř voní po kořeněné hořčici. Kolem velkých čedičových lávových kamenů stojí nástroje a nádoby pro míchání i plnění. Mlýn je bezbariérově přístupný a jeho staré zařízení stále vytváří tichý mechanický rytmus.

Stejná rodina tu vyrábí hořčici po několik generací, ručně a podle regionální tradice. Zrna se pomalu drtí za studena, takže si uchovávají přirozené oleje i výrazné aroma. Původní vodní pohon nahradila stará mechanická transmisní soustava, která zde zůstává součástí výroby. Pod označením Moutarde de Montjoie vznikají jemné, ostré i ovocné druhy, jejichž výrobu můžete sledovat a ochutnat.

V obnovené sousední budově podává restaurace Schnabuleum regionální jídla dochucená vlastní hořčicí. Regály a sklenice přitom ukazují odstíny od zlatavé po hnědou.

- Město: [Monschau](https://mytuur.com/cs/city/monschau/)

## Fotografie

- ![](https://mytuur-bucket.s3.amazonaws.com/image_HistorischeSenfmhle_696f6c7254a89130eedbebe8_0_1768942276501.jpg) — [Foto: wikimedia](https://de.wikipedia.org/wiki/Senfm%C3%BChle_Monschau#/media/Datei:Senfm%C3%BChle_Monschau_\(6\).jpg)
- ![](https://mytuur-bucket.s3.amazonaws.com/image_HistorischeSenfmhle_696f6c7254a89130eedbebe8_1_1768942288268.jpg) — [Foto: wikimedia](https://de.wikipedia.org/wiki/Senfm%C3%BChle_Monschau#/media/Datei:MONSHAU_-_panoramio.jpg)

Místa, jako je tohle, myTuur spojuje do prohlídek městem Monschau a příběh každého z nich se v aplikaci rozezní tam, kde zrovna stojíš. Stáhni si aplikaci zdarma a nech se městem vést.

## Co je myTuur

myTuur skládá prohlídky měst z jednotlivých míst a na každém se po příchodu rozezní vlastní příběh. Příběh si na místě přečteš nebo poslechneš a používání aplikace tě nestojí nic.