# Eiskeller

> Toto je textová podoba stránky na mytuur.com, vygenerovaná ze stejných dat.

Kanonická stránka: https://mytuur.com/cs/city/dortmund/spot/eiskeller/

Aktualizováno: 2026-06-22

Eiskeller v Dortmundu stojí u severního vstupu do Botanické zahrady Rombergpark. Tento téměř dvě stě let starý pavilon patří k posledním pozůstatkům zámku Brünninghausen. Kolem roku 1819 vznikl patrně jako okrasný zahradní pavilon.

Před rozšířením moderního chlazení kolem roku 1920 sloužil jako sklad ledu pro potraviny. Půlkruhový půdorys šetřil prostor a východní vstup se od tehdejšího zvyku odchyloval. Led se v zimě řezal z blízkých rybníků a mezi vrstvy se přidávala sůl. Sláma izolovala bloky během přepravy i skladování, přičemž teplota měla zůstat kolem sedmi stupňů Celsia.

Chlad potřeboval také nedaleký pivovar, protože ležácké kvasnice vyžadovaly nízké teploty. Podzemní katakomby ukrývaly sudy a dodnes v nich zůstaly patrné koleje pro přepravu. Malá stavba tak spojuje dějiny uchovávání potravin, výroby piva a proměn zdejšího klimatu.

- Město: [Dortmund](https://mytuur.com/cs/city/dortmund/)

## Fotografie

- ![](https://mytuur-bucket.s3.amazonaws.com/image_Eiskeller_678a63b5ebe7a333a72d977d_0.jpg) — [Foto: wikimedia](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Rombergpark_Herbst_2011,_ehemaliger_Eiskeller_von_Schloss_Romberg_-_panoramio.jpg)
- ![](https://mytuur-bucket.s3.amazonaws.com/image_Eiskeller_678a63b5ebe7a333a72d977d_1.jpg) — [Foto: wikimedia](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:DO-RBP-Eiskeller.jpg)

Místa, jako je tohle, myTuur spojuje do prohlídek městem Dortmund a příběh každého z nich se v aplikaci rozezní tam, kde zrovna stojíš. Stáhni si aplikaci zdarma a nech se městem vést.

## Co je myTuur

myTuur skládá prohlídky měst z jednotlivých míst a na každém se po příchodu rozezní vlastní příběh. Příběh si na místě přečteš nebo poslechneš a používání aplikace tě nestojí nic.